体質改善のためルーチンを3つ追加します
3/27に上記ブログを書きました。
その後、まだそんなに日にちが経っていないのでなんとも言えませんが
このページの一番下をご覧ください。私の体重がうなぎ上りでございます!
糖質制限を始めた11日前と比べ体脂肪も上がっており実質デブった 状態。
しかも今朝はケトンが一切出ておらず。2回テストしたけど出ておらず!!!!!
もちろんダイエットは落ち着いて継続、月単位で推移を見るのが鉄則ではあるが
11日やっていて体重体脂肪増加だとモチベに若干影響します。41kg...遠い、遠いよ...
振り返ってみます。
-糖質は一日70g以下にしている
-生理とドンピシャのタイミングであった
-運動は日によって8000歩歩くが、平均すると一日3000歩程度であった。
-起きてから2時間後くらいから寝る前まで食べ続けている
-直近7日の1日平均は2255kcal / 糖質57.2gであった (糖質抑えるのはがんばったなぁ!!)
-お風呂でなくシャワー中心だった
-ダイエットコーラをカブガブ飲んでいた (冷たい飲み物)
何かが噛み合っていない。今朝ケトンが出ていないことからも体脂肪を消化するサイクルになっていないと思う。
体温が1度あがると10%消費が高まると聞いたことがある。よって下記3点を追加します。
1 : 温かいお茶/白湯を500ml以上飲む / 1日 特に朝〜昼
2 : 毎日夕食後お風呂に浸かる (体温が下がる時に眠くなる)
3 : 8000歩/1日歩く (家の中で足踏みでも可能)
寝る前**時間は食べないとか、カロリー制限も入れたいところですがあまりたくさん入れると
押すなよ押すなよ状態で逆にしたくなってしまうので入れないこととします。
リバウンドブログになっておりますが、生暖かく見守っていただければ嬉しいです。
じゅーしぃ(糖質ゼロ麺)、チキンのトマトバジルソース、ブランのカフェオレデニッシュ
今日は生理3日目ですが、すごい食欲と闘っております。
世の中の細い皆様が1300だの1400kcalで一日を終えて行かれるのが信じられません!!
すごいなぁと思います。私は一度断食でもして正常な空腹感を取り戻した方がいいのだろうか・・・・。
一方で美味しく食べられるのは幸せなこと、と言う気もしています。
太っていても人間的に魅力があればいいじゃないか、などと心の中で思っておりますがめざせ41kg。でも我慢はしたくない、美味しくご飯を食べたいというわがままズボラダイエットです。
23日から糖質制限を初めて10日目、今日は糖質70g超えそうです。
カロリーは一日大体2500kcalくらい取っています。
すぐに結果が出るハードなやり方ではないことは自覚していますがさて、1ヶ月後体重体脂肪に変化はあるのだろうか...。
テレワークはしばらく続きそうなので 運動不足に拍車をかけます。これは自分で決めて毎日運動しないかぎり 筋力は減る一方なので何か対策を考えないとな。でも今日はいいや(だから太めなのですがw )
昼ごはんは、糖質ゼロ麺にじゅーしぃの素 (沖縄のイカスミの入った炊き込みご飯の素) を入れ、ラード で炒めて食べました。
それから 鶏胸肉の焼いたものに市販のトマトソースをかけて食べました。
このトマトソースがかなり美味しいです。お店の味みたい。少し高かったのですが砂糖も入っていないし、糖質は高めですがたまに食べるにはいいかも。
間食にブランのカフェオレデニッシュ。おいしいですが、ブランのバタースティックの方が好きです。こちらも凍らせていただきました。
あと、ブランのドーナツチョコも食べました。これはチョコチップが入っていてとても美味しいのです。凍らせて食べてみましたが、こちらはそのまま常温で食べた方が断然美味しいです。
明日の体重50kg超えてたらどうしよう。
まぁその時はその時で続けるしかないな。
続けることが大事!
生クリームゼラチン (ババロア風?)
低糖質ティラミス
レパートリーを増やしたくて、生クリームとクリームチーズを購入しました。
ティラミスが大好きなので、初挑戦してみました!
食べるのが楽しみです。
1 : パルスイートを適量入れて、生クリームを泡立てる (電動の泡立て器を持っていないので手動で泡だてました。切るようにして、12分くらいでツノが立つようになりました)
2 : クリームチーズにパルスイートを適量入れてスプーンで滑らかになるように混ぜる
3 : アーモンドプードル、卵、バニラエッセンス、バター、ベーキングパウダーで作った抵糖質マドレーヌを薄切りにする
4 : ゼラチンを水でふやかして30秒チンする、インスタントコーヒーをブランデーとお茹でとかしたものを用意しておく
5 : 器に マドレーヌにコーヒーを染み込ませたもの→チーズクリームの順に重ねる
6 : ココアを茶こしで振って冷蔵庫で冷やす
糖質0麺カレー / くるみ / スタイルフリー / 牛肉と海老の炒め物
昨日は夜たくさん食べました。
今朝は生理2日目 / 昨日歩いていない のもあって体重増加してました。
コロナもあって散歩は躊躇してしまうのですが、今日は家の中で足踏みをしようかな。
散歩がないと、座っている時間が長くなるのでその分食べる時間が長くなります。(基本ずっと食べてる。)
49.4kg / 28.1%
サンドイッチ (ピーナツバターとハムチーズ) 49.0kg 27.8%
今朝の体重体脂肪は 49.0kg 27.8% 糖質制限8日目。
起きて掃除していたらお腹が鳴りました。昨日寝る直前に200gくらい牛しゃぶ食べたのですが、たくさん寝たので消化したのかも。
お腹がペコペコでしたが、チキンとかサバとか食べたくなくて 何が食べたいかいまいちよくわからない状態でした。
そして私はローソンのシンプルなブランパンが苦手です。風味が酸っぱくて...
最近ドラッグストアで見つけた低糖質パン (そんなに低糖質ではないのですが)
が、ブランでなく多分小麦たんぱくをメインに使っててめちゃくちゃ美味しいんです。
グルテン を避ける一派もいらっしゃいますが、私はグルテン や生麩が大好きです。
1 : パンを横半分に切る
2 : 1つにバターを塗りハムとチーズをマヨネーズを挟む
3 : 1つにskippyを挟む
出来上がり
生理一日目。
太っているのかむくんでいるのか、顔の肉がパンパンで噛んでしまいます。いたい。。
このパンは美味しいので少しづつゆっくり食べたいと思います!
ゆでたまご
お昼はゆで卵を食べました。
MECも再開したことですので少し多い気もしましたが10個茹でておきました。
ビタミンCと食物繊維以外ほぼ完全食らしいので、食べやすい状態にしておくと便利です。
目玉焼きやオムレツも大好きだけれど、ゆでたまご って冷蔵庫に作り置きしていてもすぐ食べちゃいます。。たぶん、手軽に(温めずに)すぐ食べられるっていうのがいいのかな。
3ついただいたのですが 、白身が塩だけだと飽きてしまうのでネギソースとマヨと塩で食べました。
3つで結構満足度あります。
海老蔵さんがダイエットで茹で卵を食べていたのは有名ですが、1食でウコンをかけて8個食べられていたとか。8個!!
坂東英二さんも新幹線で10個食べたとか。
そんなゆでたまご、ありがたくいただきました。
キリンザストロング ホワイトサワー
私はお酒が大好きで毎日飲みます。
ストロングゼロのグレープフルーツやビターアップルも大好きなのですが、
こちらキリンの少し前に出たキリンザストロングシリーズは本当に素晴らしい仕事をされています。合法で糖質もほぼゼロでこんな物が飲めるなんて日本のことを愛しています。
株価が下がっているうちにキリンの株も買っておかなくては・・。
甘い物欲も満たしてくれるし、きっともつ焼きとか焼き鳥のレバーとかと食べると美味しいと思います。村上龍の小説「走れタカハシ」で女性がなにやらサワーを居酒屋で頼むシーンが確かありまして、むかしから レバーとサワーの組み合わせって大人のイメージです。
私はくるみと共にいただきました〜!
(大好物)ブランのバタースティック 冷凍
志村けんさんがお亡くなりになったというニュースで朝からショックを受けていました。
コロナいよいよ身近に感じています。
今朝は起きてブランのバタースティックを食べました。
糖質は2本で18g。MEC(肉卵チーズ)はほぼ0に近いことを考えると決して低くはないのですが、菓子パンのことを考えるとかなり低い。
大好物です。ローソンのブランシリーズには色々とお世話になっていますが
これが一番好きです!!!
先日発見したように凍ったまま食べると美味しいので最近は必ず凍らせてから食べています。なぜか甘味が増したように感じます。
とりむね肉酒蒸し
夕方から夜にかけては、ハイボールを飲みながら妹と長電話し、
くるみ、ココナッツチョコレート、とりむね肉酒蒸し、コーヒーゼリーを食べました。
常備菜として、鶏むね肉の酒蒸しをいつも冷凍庫に入れています。
細かく割いて冷凍しておくと便利です。私は凍ったまま食べたり、解凍して食べたり、たまに炒めたりしてます。
とりむね肉酒蒸し (スチームドチキンブレスト? )
1 :皮を取った鶏むね肉を 適当に切って 酒と塩でもんで一晩冷蔵庫に置く
2 : ラップをしてレンジで10分。冷めるまで放置 (ここで中まで火が通る)
3 : テレビを見ながら、薄いゴム手袋をつけてひたすらさく (めっちゃ腕だるくなります。)
そのまま or お酢と昆布茶、ゼラチン、タバスコ 、ネギだれ を気分でかけて たべます。
でも 出来立てそのままが一番美味しいです。
鶏むね肉って安いのに美味しくて大好きです。牛や豚が続いてもこの胸肉酒蒸しが食べたくなります。
エッグネギガーリックビーフ
糖質制限 MEC 7日目😚
身長155 cm
体重 48.4kg
体脂肪 29.7
久しぶりの48kg台。うれしい!
今日は大雪だしコロナ蔓延で外出自粛続行なので引きこもり予定。
朝一買い出しに行ってきました。卵2パック、スライスチーズ2つ、糖質0ビール4本、大好物のブランのバタースティック3つ BOSSのストレートティなど買いました。
スライスチーズは溶けないほうが冷めても美味しいので好きです。
ブランのバタースティックは、冷凍してそのまま食べても美味しいことを昨日発見。
食べるのゆっくりになるししばらくこれで行こうかと。
BOSSのストレートティはいかにも濃縮還元的な味なんだけどコーヒーフレッシュたくさんあるので、これとパルスイート入れたら市販のミルクティみたいな味になるんじゃないかと思って買ってみました。
今日のお昼は何を食べようかなぁ。
鶏皮チップス
鶏皮せんべいとでもいうのかしら。
つくりました。美味しくできたのでメモします。
ふるさと納税で鶏胸肉8kgあるので、2kg分解凍しました。
皮だけ剥いで、黄色い脂身を取ります。
多分鶏油とかで使えるのだろうけどわたしは食べないので捨てます。
皮部分だけを酒で揉んで水を加えて鍋です15分煮たら水洗いします。
それを細かく刻んで、くっつかないフライパンで弱火でじっくり炒めます。
脂とって15分煮た上に洗ってるのに、
めっちゃ油でますw
キッチンペーパーで油吸いながら炒めます。
乾煎りというのかしら?
ペーパー2枚分吸い取りました。
鶏皮から出た油でカリカリに揚がったら出来上がり。
塩を振るだけでめちゃおいしい。
ねぎソースかけて半分くらいたべました。
2、3年皮は苦手で捨ててましたが
今日成功したのでこれからはおつまみにします!☺️
サバ缶おいしすぎる件
今日は外出自粛DAYで特に買い物が必要なものもないので家にいます。
いつも肉ばっかり食べてるのでサバ缶をつかってランチを作りました。
1 : 牛脂とニンニクを熱する
2 : こんがりしたらパセリ大量、クレソン、糖質0麺、サバ缶1缶いれる。
3 : 昆布茶、少量のお酢、ゼラチンを入れる
できあがり
見た目は改良の余地ありですが、味はめちゃくちゃ美味しかった。
ニンニクの糖質は結構あるのだけど、1kgあるのと癌を防ぐとか色々体にいいのと味が好きなのでいいかなと。
肉じゃなくて魚だからか?カロリー低くてこれで
541kcal
糖質20g
くらいです。
サバ缶やばいですね...保存も聞くしカルシウムも取れるし。
今日はネギソースと鶏胸肉の酒蒸しの作り置きをする予定です。