2020/4/13
日毎に記録したいため、更新の仕方を 日付にしてみました。
昨日食べたもの
朝 : コーヒー、ローソンのソイクランチチョコ ←これめっちゃ美味しいです！
昼 : スパークリングワイン、胸肉のソテー
間食 : ココナッツ チョコレート 、オオバコ豆乳(まずかった..)
夜 : 贅沢ゼロ 500ml、大豆チップサルサ味、ブランのバタースティック2、カップヌードルナイスキムチ豚骨味、たまご、赤ワイン2.5
運動64kcal 2396歩 (踏み台昇降)
1981kcal/86g
今朝の体重体脂肪
49.2kg / 29.8%
チキンソテーはニンニクをオリーブオイルで熱して均一に開いた胸肉を蒸し焼きにしました。シンプルだけどすごく美味しかった。
反省点 : 運動。今日は8000歩踏み台昇降をやろう。
運動している間は食べずに済むし、相席食堂を見ながらなら飽きずに続けられる。
50kg 切った状態が継続しているのはいい感じ。コロナ もあるし抵抗力を落としすぎてもあれだけど少しづつ体脂肪を減らして安定させたいな〜。
鯖のアヒージョ風
カロリー600kcal/1日 取りすぎなわたしは、カロリー抑えつつ満足度の高いものを作って見ました。
サバ缶の水煮はカロリーが低く栄養価も優秀ですので、サバ缶とブロッコリー、そして美味しくするためにニンニク でアヒージョ風を作って見ました。
ニンニクもいつも10粒くらい入れてましたが、3つに抑えました。
材料一つ一つを少なめにする作戦。
ラードも大さじ1ではなく小さじ1-2程度にして見ました。
ダイエットは0か100かではなく、、ちょうどいいところに調整してその習慣を継続すること。
極端に考えると痩せたい願望から摂食障害になる場合もあるくらいですから
それが難しいところなんだと思います。
だからいまの少し太めの自分もよしとして極端に自信を失ったり蔑んだり自虐したりしないようにします。
1 : ニンニク(冷凍)を1分弱チンして、キッチンバサミで細かくしてラード 少量と炒めます
2 : サバ缶1と解凍した冷凍ブロッコリーを入れます。
3 : 味付けは昆布茶、とうがらし、黒胡椒とお酢 (酢が大好きです)
カロリーはたったの350kcal、糖質8g、タンパク質39gとかなり優秀です。
これでもあすけんでは、脂質、飽和脂肪酸は不足することなく基準値以上でした!!!
MECにするとどうしても脂質が多くなりますが、空腹感が治らないのであれば 体が欲していないと言うことかもしれないな？？と思いこちらも 客観的数値と、食欲を照らし合わせながら調整することが大事なのかもしれないと思いました。
やはり私は食べ過ぎ
カロリー制限をはじめた4/6から6日目。
今朝の体重体脂肪 49.4kg / 28.7%
平均摂取カロリーは、初日以外2000超え。
あすけんの推奨カロリー1423kcal からすると昨日は695 kcal over
7日間の平均だと2045kcalでしたので 平均622 kcal over
やはり私は食べ過ぎです。
*これでも4/6以前からすると一日平均200kcal程度減らせておりますが (笑) そこはがんばっている！
自分は貧乏性というのもあって、足りなかったらどうしようと言う謎の恐怖感から
一品一品多めに作ります。出来合いのものを用意する時も。
それを完食する、と言うのがあるのかなと思います。
食べる内容自体はそこまでジャンキー一色にはなっていないので
一品一品の量を2/3 にするだけでも違うかも。
インスタでフォローしている方の投稿を見ていると、同じ内容、ほぼ同じ内容でも割合や量を変えるだけでカロリーが全然違うことがわかる。この視点は結構新鮮でした！
グリーンの線がカロリーを減らし始めた日
干豆腐麺とごま入りタンエン
体重体脂肪 49.2kg 28.4%
昨日と比べて0.4kg増えました。体脂肪は1.2%下がっています。
頼んでいた 中華食材が届いた。
大好きな干豆腐麺、本当は揚げるタイプの胡麻団子が好きなのですがなかったので
ごま入りタンエンと言うのを買って見ました。
1 : 干豆腐麺をゆでる
2 : ハムを切る
3 : 1,2とお酢、昆布茶、味の素、ごま油であえる。
ごま入りタンエンは、沸騰したお湯で5分ゆでるだけ。
すごく美味しくて一気に食べてしまました。
そのあとなんだか物足りなかったため
ピーナツバター (スキッピーのクリーミー)とシンポテト(サワークリーム味) も食べました。全部美味しいので幸せです。
が、夕方の時点で1370kcal 糖質89.5g 摂取してしまいました。
夜どうしようかな..。
私は本当に食べることが好きだなぁ。
キャベツのナムルとチキントマトソース
今朝の体重体脂肪
48.8kg / 29.6%
カロリー制限をし始めたのが4/6。
制限といっても、2000切るのは難しい現状ですが、それ以前と比較すると平均300kcal減らせています。
日付 カロリー 糖質
4/6 1342kcal / 58.3g
4/7 2071kcal / 92.4g
4/8 2060kcal / 73.7g
今日で4日目だけど体重は少しづつ減ってきている。
やっぱりカロリーを無限にとっていたら糖質抑えていても太るんだなぁ...
ここ4日ですが、うまく行っているなと思うのが下記二つ。
・白湯を飲むこと (ポットを購入したのが大きい)
・空腹の時間を作ること (ソワソワして食べ続けるのをやめた)
不思議なんだけど、カロリーを制限してからの方が狂った食欲がないです。
糖質はむしろ少し増えたのに。不思議ほんと。なぜだろう？？
たぶん "食べていない" 時間を作っていることがいいのかも。
そのことで、食べ物を大事に食べているからかな。
ナムル
1: キャベツを適当に切ってラップをして7分チン
2 : ラード、酢、鶏がらスープの素を混ぜる
チキントマトソース
冷凍していたチキンに市販のトマトバジルソースをかけただけ。
ゼラチンを大さじ1かけました。かけた方が美味しくなる。
大麦の抹茶ホイップパン
先日大きめのローソンに行ったところ、初めて見る糖質マーク付きのパンに出会ったので買って見た。
17gと糖質は少々多めですが、ブランとかでなく植物性たんぱくが小麦粉より先に来ているのでもっちり系の予感。
上にお茶っぱ的なものがトッピングされている
1ちぎりして見たがクリームは出てこない。パンはやはりもっちりしていて美味しい。
ダックワーズ的なやつかと勝手に思っていたが普通に美味しいパン。
抹茶ホイップと抹茶クリーム(抹茶フラワーペースト)の二層になっています。
調べて見たら"大麦のショコラパン"なるものもあるそう。こちらも美味しそう。
いつもいくローソンでは売っていないけどまた出会ったら買おう!
目玉焼きとサラミ
今朝の記録 49.8kg 28.5%
だらだら食べるのをやめて、食事食事の間に空腹時間を作るのを昨日から実施。
昨日の摂取カロリーは1400に抑えました。1400なんて少なすぎて無理かと思っていたのですが、意外と普通に行けるかもしれません...?
割合の目安
朝は食べなくて平気なのでここは100kcal以下
昼 500-650
夜 600-800
寝る直前にさけるチーズを食べてしまいましたが、空腹で寝ると言うのもできそうかもしれません。継続と、カロリー減らしすぎて将来過食しないように気をつけたいです。
テレワークはしばらく続きそうですので家の中での運動も継続。
外出できないことで飲み会などができないのでカロリーコントロールは楽かも。
TV見ながらの踏み台昇降を一昨日やりましたが、めちゃくちゃ効き目あります。昨日からふくらはぎが筋肉痛で歩くのに苦労していますw 有酸素運動と筋トレのちょうど間のいい運動になってる気がします。昨日は痛すぎてやってません。
また昨日注文していた電気ポットが届きました！これで温かい飲み物がいつでもたくさん飲める。さらにどれだけお湯が減ったかを見ることで 摂取量がわかって便利！！
タイガーのとくこさんを購入しました。
今日も一日頑張るぞ! めざせ綺麗な41kg!
このままでは、リバウンド祭りの件
今朝の記録
50.2kg 28.1%
カンカンカン（警告の音）
なんだかんだやってるけど、リバウンド継続中。
このままでは、街を歩くとき振り替えられるレベルの太めになってしまう。
何がいかんのか。
生理後に50キロ超えるという。
1月から3ヶ月で、4キロ増えた事になる。
3/23からの糖質制限も現時点で効果なし。
単純に1キロ7000kcalだとして、90日で増えたとすると1日311kcalづつ脂肪の素を蓄えて行ったこととなる。
それは納得。年明けから在宅が増え運動不足、毎日余裕で2000kcal以上、2500ー3000kcal食べていたのでいくら糖質を抑えても太る様である。
しょうがない。カロリー制限はやりたくなかったけれど取り入れてみよう。
これも、押すなよ押すなよで、ここまでっていう制限があると超えたくなってしまうのだ。
1日2600ー2300くらい平均で摂取してたので
2000以下になる様にしよう。
本当はあすけんでは1400推奨されている。
ストレッチゴールとして1400kcalにしよう。
タンパク質をちゃんととって。
このままではいけない😭
糖質0麺+しらたき
糖質0麺だけだとやわやわすぎる
白滝だけだとこんにゃくすぎる
ふたつを混ぜてみました。
むね肉の酒蒸しと明太子をいれました。
後からマヨネーズと、海苔を足しました。
後きゅうりともろみも食べました。
おいしい。
ほしいも 、ココナッツ チョコレート 、キャベツ炒め
今朝は49.2kg / 28.7% でした。
家にずっといて運動不足なのか、心臓がなんか鼓動が弱い気がして
昨日寝る前から嫌な感じでした。
今日は糖質を普通にとっています。
コロナのこの状況から、今はカロリーや糖質を控えるより筋肉体力をつけておいた方が
北斗の拳みたいな世界になった時いいんでは無いかと思えてきています。
とはいっても右肩上がりに太りたくは無いので維持....!
家の中で踏み台昇降をやってます。
多少小汗を書いて心臓を鍛えたほうがいいんじゃないかなと。
朝から
ほしいも 2つ (結構分厚い)
ポテチ (サワー＆ビネガー/カルビー ) 食べかけのもの
キャベツ、ニンニク、肉を炒めたもの
ココナッツ チョコレート
をたべました。
コロナの影響により食糧不足になる?!
コロナの影響により日本が食糧不足になる可能性はあると思っています。
少なくとも一部食料の値段は上がると思います。小麦粉とか。伴ってパンとか。
またロックダウンになったり、感染者がこれからもっと増えると思うのでそうなるとさらに外出を自粛する必要があります。コロナに感染する確率を下げるために。
水とか電気は止まらないと思うけれど、常に今家にある食料だけで何日くらいいけるかぼんやり想像しています。
体に蓄えている脂肪も万が一の状態になった時は、
生きる上で貴重になってくるかなと思ったりもしてます。（わりと本当に思っています）
昔漫画で雪山で遭難した時に板チョコ１枚で2週間生き延びたとか見た気がするけれど
常温保存できる / 調理なしで食べられる / エネルギーになる
って言う食物は結構大事かなと。
まだスーパーに食料は普通に並んでいるのと、私は一人暮らし(+猫1匹)なので 切り詰めて食べたとして、1-2ヶ月分くらいの食料のストックはあった方がいいのかなと思います。(今多分そこまでは無い)
今みたいにワガママ放題に食べるのは無理になるけれど
うちにはポテチなどお菓子、カップラーメンは(抵糖質のものですが)3つくらい。 まずくて食べ切れていないプロテインがたくさんw おおきなサラミ、3年前に買ったパスタ残り2kgくらい? くるみ1kgくらい などがあります。
以前作ったラードが300cc分くらい冷蔵庫にあるのもひょっとしたらこれらのもので命をつなげる日が来るのかも？などと想像しています。
なんだか生理後で食欲が落ち着いているからかもしれませんが
食べ過ぎでなく逆に少なくても食べたと思える習慣をつけておいた方が
省エネ体質の方がいざという時役に立つのかもしれないなと思ったりしてます。
買い物に行くたびに SOYJOY1本とか常温で1年くらい持つものを余計に買うようにしています。
結果それで太ったりしてw ですが。
ダイエットブログで書くのもちょっと違うかもですが、このお腹周りのたっぷりとした脂肪は持ち運びも簡単ですしw これ以上蓄えなくてもいいと思うのですが
いざという時にこの脂肪をエネルギーとして使えるような着火剤的な非常食は 最低限持っておきたいなと思いました。
今体重が48.8kgで体脂肪が28.7%なので、14kg 脂肪を常に持ち運んでいることになりますw
1kgの脂肪が約7000kcalと言われていますので、1kg脂肪で約6日間分の基礎代謝分カロリーと考えて ,, 体脂肪率0%って言うのはまずないと思うので私が一番痩せていた43kg台の時、体脂肪は8kgくらいでした。 5kgは生きていくのに最低必要だと(勝手に設定)して 9kg＝630000kcal分の脂肪
もちろん減らしたいのですが、体が重たくならないようには気をつけつつ、この14kgの脂肪を大切にしようって少し思いました。
毎日食べている食材食事、飲み物も感謝して、大切にいただこうと思いました。
キャベツとビーフのガーリック蒸し
以前バルに行った時、牛肉を焼いた時に出る油とガーリックとアンチョビでクタクタに蒸し焼きしたキャベツがすごく美味しかったのですが
それがとっても食べたくなりました。
(調べてみたら大衆ビストロジルさんと言うお店の熱々☆アンチョビキャベツ という商品でした。)
キャベツってだいたいシャキシャキしてるのに、ホクホクしていて牛のオイルでいくらでも食べられそうでした。
コロナもあり、しばらくは密集したご飯屋さんなど行けないので全然違うのですが、オイルまみれホクホクキャベツ的なものを作ってみました。
1 : キャベツをラップして7分ほどレンジで加熱する
2 : ニンニクを大量にラードと牛脂で揚げ焼きにする
3 : ガーリックを一旦取り出し(焦げちゃうので) 牛肉を炒める (牛丼屋みたいな脂肪でビヨンビヨンの部位大好きです)
4 : キャベツもフライパンに加える
5 : 塩と味の素を適量振りかける。パセリも加えてガーリックを戻す
6 : 完成〜すぐ冷めるので 食べる前にチンした方がいいかも。
キャベツがホクホクになって大成功。
次は肉でなくツナとか鯖缶で作っても出汁が出て美味しいと思う。
デザートに残っていた生クリームのババロア風を食べました。
温かいお茶で消化を促すとします... ○┓
糖質を抑えたピザパン
昨夜は 飲みすぎました。
ストロングゼロのグレープフルーツ味はどうしてあんなに美味しいのか。
気付いたらグラングランになっており、お風呂に入りましたがこうやって溺死するんかなと思いました。
自宅でのストロングゼロには要注意です。
今朝の体重体脂肪 48.8kg / 28.7%
ケトンはやはり全く出ません。昨日も糖質控えたのにな？寝る前まで飲酒などしていましたので、空腹状態でないと糖質を控えていても出ないのかもしれません。
朝はすっかりお気に入りの豆乳グルトに加え、薬局クリエイトの「糖質を抑えたピザパン」を食べました。普通に美味しいです！
が、材料の一番最初に小麦粉w 糖質もそこそこあります。
これを食べるなら普通のピザを食べた方がいいかな？と思いました。
豆乳グルト・・・イケる! ❤️
昨夜突発的にヨーグルトが食べたくなりました。
しかしながら普通のヨールグルトはそれなりに糖質があります。
以前豆乳グルトを購入したことがあるのですが、ヨーグルトをイメージして食べたところ「これ。。。めっちゃ豆乳風味 > < 無理やり豆乳で作らなくても！」 となり捨ててしまいました。
しかしながら、再度チャレンジしてみようと決めて今朝買ってきました。
どうやって食べようかな？と言うか食べられるのかな？
とおそるおそるスプーンで試食してみたところ
何もかけなくてもプレーンでイケる・・・・・！って言うかむしろ美味しい！！！！
となりました。
キムチは体に良いと言われていますが、植物性の乳酸菌って動物性に比べてすごく強い、体に良いと聞いたことがあります。
これ美味しくて乳酸菌取れて糖質かなり低いってほんと神食品ではないですか。
タンパク質も取れるし。
すごく嬉しい発見でした！！！
あとはあったかいフレーバーティを飲みました。
透明のポットは温かいお茶用に少し前に買ったもので、ガラスでないので取り扱いしやすく愛用しています！
